2016年8月11日は、ベルゲンから日帰りで、ソグネフィヨルド (Nærøyfjord) を訪問してきたわけですが、ベルゲンに戻った後は、ノルウェー料理の老舗レストラン「ブリッゲロフテ＆ステューエナ」(Bryggeloftet & Stuene) でディナーを楽しみました。

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ブリッゲロフテ＆ステューエナ (Bryggeloftet & Stuene) の場所

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ブリッゲロフテ＆ステューエナ (Bryggeloftet & Stuene)

• ブリッゲロフテ＆ステューエナ (Bryggeloftet & Stuene) は、1910年にオープンされたノルウェー料理のの老舗レストランです。
• 「地球の歩き方」で紹介されているほか、ホテルのフロントの方も絶賛ということで訪問してみました。
• ベルゲンの名物、干し鱈のトマト煮込み「バカラオ」(Bacalao) を注文してみました (3枚目の写真) が、たしかにおいしかったです。

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【おまけ】Alléhjørnet Thai (タイレストラン)

• コペンハーゲンからベルゲン (Bergen) に移動した前日の2016年8月10日は、タイレストランの Alléhjørnet Thai でディナーを楽しみました。
• 私は、お米を食べないと調子が悪くなるということもあり、海外旅行をする際にも、現地に日本食レストランがあれば日本食レストランに行くのですが、現地に日本食レストランがないという場合には、タイ料理レストランを探すということにしています (タイレストランもないという場合には、中華レストランにします)。
• お米を食べたかったこの日は、日本食レストランはないということで、タイレストランがあるか伺ったところ、ホテルのフロントの方にオススメのレストランと聞いて訪問してみました。
• なお、このレストランでは、トムヤンクンを注文しました。

Best wishes to you !!



【サイトマップ】北欧・バルト三国・サンクトペテルブルグ旅行記 (2016年8月8日〜24日)